第273章 《包子从入门到入土》（6k二合一）

    “就这！我干妈家的饭店！他们家的包子可好吃了！我跟你们说啊，我一顿能吃三个呢！”

    “我哥说的对！我能吃两个！”

    林景行和林秉文带着五六个小学生，指着周二娃饭店门口摞着的蒸笼，相当骄傲地说道。

    “真的？”

    “比厂食堂的包子好吃？”

    “骗人的话，林景行你就是小狗啊！”

    几个小男生看着蒸笼，跃跃欲试。

    后边跟着林志强和孟安荷还有几个孩子的家长。

    都是一个家属院的，纺织厂的领导，几个孩子年纪相仿，平时写完作业就一起玩，家长之间也还算熟悉。

    听到俩孩子的话，其他几人都有些惊讶。

    “林厂长，你们给这俩孩子认保宝了？”办公室牛副主任好奇问道。

    其他人也是纷纷看向了林志强和孟安荷，皆有些稀奇。

    林志强年纪轻轻就当上了副厂长，出国留过学，又懂技术，来到纺织厂后带头攻克了几个技术难关，给纺织厂创造了非常大的效益，大家都说过两年王厂长退居二线，肯定是他转正。

    孟安荷也不简单，妥妥的女强人，在省建筑院当副院长，主持的都是大项目，平时来往蓉城都是有专车接送的。

    这两位平时多是关起门来过日子，除了和缫丝车间的赵东赵主任关系走的近一些，和他们也就点头问个好的关系。

    怎么就突然跟这周二娃饭店的老板娘认亲了？

    “是的，两个孩子认了老板娘英姐当干妈。”林志强笑着点头，但也没有解释太多。

    其实今天这俩孩子带着院里孩子们来吃包子这事，他们夫妻俩也不知道，下楼看到一群孩子在小院门口等着，要一起来吃了包子再去上学，都觉得有些好笑。

    “行吧，昨天刚认的干妈，今天就给干妈带生意了。”孟安荷掩口小声道。

    “主打一个不白吃。”林志强也跟着笑：“人情世故这一块，这两孩子还是可以的。”

    “干妈！砚哥！”林景行和林秉文进了店，先跟赵铁英和周砚他们打了招呼。

    “哎，景行和秉文来了啊，快，里边坐，这包子刚要出炉呢。”赵嬢嬢乐呵呵地应道，招呼两人坐。

    “干妈，我们给你们带小朋友来吃包子了。”林景行一脸骄傲道。

    “嬢嬢好！”小朋友们纷纷向着赵嬢嬢问好。

    “哎呀，你们好，你们好，你们也坐嘛。”赵嬢嬢乐得不行。

    “可以啊，你们俩。”周砚瞧见后边跟着的家长，也忍不住发笑，这俩娃还真是不白吃包子。

    “砚哥，沫沫呢？”林景行问道。

    “来了来了~~”周沫沫从柜台后边出来，端着她的碗跑过来，两根小辫子跟着一晃一晃的，满眼呆萌：“开饭了吗？”

    “看！这是我妹妹，可爱不？”林景行满脸骄傲地跟他的朋友们介绍道。

    “好可爱！”

    “好小一只啊她！”

    小孩哥、小孩姐们纷纷点头，一脸稀奇地看着周沫沫。

    “这也是我妹妹！！”林秉文跟着骄傲道。

    叮铃铃~！

    一旁的闹钟响起。

    赵嬢嬢伸手把闹钟按掉，解开了蒸笼盖子。

    热气携着肉包子的香气涌了出来，一半涌向外边，一半卷进了饭店。

    “哇哦！好香啊！”

    “咕噜~~”

    小朋友们眼睛顿时亮了起来，还有忍不住咽口水的。

    家长们刚走到饭店门口，定睛向着那蒸笼瞧去。

    蒸笼里，一个个冒着热气的大包子，洁白的面皮浸出些许油汁，芽菜肉馅伴着麦香，随着热气扑面而来，这大冬天的早上，谁受得了这种冲击啊。

    皆忍不住吞了吞口水。

    “哎哟，这包子看着真不错，芽菜肉馅的，前两天就听他们在说了，还没吃上呢。”牛主任是个秃顶发福的中年男人，赞叹道，“今天得好好尝尝。”

    “是不错的，第一回来吃，我吃了五个。”林志强笑着点头。

    “英姐，我们又来了。”孟安荷已经进了店，从挎包里拿出一个精致的小盒子，递给赵铁英，“送你的小礼物。”

    “安荷，你还送什么礼物啊，我这也没准备啊。”赵铁英连忙摆手。

    “两个孩子认亲，我们不走那些繁缛的礼节，但我们当爹妈的还是应该表示一下的。”孟安荷笑着说道：“一条丝巾，我上回去羊城开会，在展销会上买的，我的一点心意。”

    赵铁英把手在围裙上蹭了又蹭，这才伸手接过盒子，笑容满面道：“那我可就收下了，你挑的，肯定好看，回头我也给你织一条围巾。”

    孟安荷想到了那对六根手指的手套，连忙摇头：“不用了，你天天上班那么忙，下班就好好歇着吧。”

    周砚看出了孟安荷的为难，笑着接过话茬：“孟姐，你们今天要吃几个包子？”

    孟安荷看着他道：“我今天不吃包子，我想吃一碗红烧排骨面，少放点辣椒，吃完我又该上蓉城去，吃的太油，路上晃着难受。他们吃多少，你就给他们一人先上两个包子吧，不够再加。”

    林志强笑着道：“我要四个，今天早上要巡查车间，例行检修，我得全程盯着，体力活，得做好准备。”

    “好，我给你们上。”周砚笑着点头，又看向了后边跟着进门来的客人们，“各位请坐，要吃包子还是面条？”

    “包子！热乎乎的包子！”

    “老汉儿，我要吃三个！”

    家长还没开口，小孩哥们已经迫不及待的抢答了。

    “那就吃包子嘛，给他拿三个，我要四个。”牛主任笑呵呵道。

    其他人也是纷纷笑着点餐。

    “要得，你们坐嘛，我给你们上。”周砚应了一声，一边装包子，一边让赵嬢嬢把旁边的灶烧起来，开始蒸下一轮的包子。

    这笼包子原本是打算他们自己当早餐的，林景行和林秉文带来的这群孩子和家长，一下子全给包圆了。

    还好现在李丽华和赵红做的包子已经相当有水准，都拿得出手。

    “唔！这个包子好好吃啊！”

    “好香！林景行真没骗人！这包子比厂食堂的好吃多了。”

    孩子们已经吃上了包子，惊叹连连。

    “我说好吃吧，我什么时候骗过你们！”林景行得意洋洋，“这可是我砚哥做的包子！”

    “就是就是，我砚哥做菜超厉害的！”林秉文跟着点头道。

    牛主任捏起一个包子咬了一口，圆脸上的表情一下子亮了起来，这包子也太香了吧！

    他低头看着手里咬了一半的包子，鼓囊囊的芽菜肉馅都快溢出来了，包子皮薄的很，肉馅有肥有瘦，芽菜吸饱了油脂，泛着油润的诱人光泽。

    “哎呀呀，这芽菜肉包真的安逸惨了！芽菜肉馅炒的好香哦，这面皮暄软又香，而且皮那么薄，肉馅那么足！”

    牛主任把嘴里的包子咽下，忍不住赞叹道。

    “好吃！味道巴适得板！”

    “厂食堂的包子软塌塌的，确实没有这刚出炉的热包子好吃。”

    “难怪林厂长两个娃娃念念不忘。”

    其他人也是连连称赞道。

    赵嬢嬢在旁边听得笑容满面，这些厂领导说话就是好听。

    这边包子刚蒸下去一会，保卫科的科长罗卫东顶着黑眼圈，手里夹着半根烟，带着一个干事过来，隔着蒸笼向周砚问道：“小周，包子蒸好没得？”

    “刚蒸下去一会，要个十分钟左右。”周砚说道，“罗科长是等一会，还是一会我给你送过来嘛。”

    “要得，那你等会给我们送过来嘛，我们刚好开个早会。”罗卫东掏出钱夹说道：“要三十二个，你四个四个一袋装嘛，好多钱。”

    “三十二个，四块八。”周砚说道。

    罗卫东把钱递给周砚，又和店里相熟的领导打了个招呼。

    “罗科长，小偷还没抓到啊？看你这个样子，昨天怕是又守了一夜。”牛主任咬着包子，随口问道。

    其他人人闻言也是纷纷看向了罗卫东，同样面露关切之色。

    “妈卖批，这帮小贼还是有些警惕性的。”罗卫东笑容中透着几分无奈，满是红血丝的眼睛难掩疲倦，“你们慢慢吃，我先回去开早会了。”

    “要得。”牛主任应了一声。

    “这些贼也是胆子大，偷到纺织厂来了，听说损失还不小，机器都被破坏了两台。”牛主任咬牙道：“影响了我们的生产计划，是要重判的。”

    “林厂长，那两台机器修好了吗？”又有人看向林志强问道。

    “已经向厂家申请零件了，派了专车去拉，快的话，应该这两天能回来，到了才能维修。”林志强说道。

    “这些家伙也是不要命，现在还敢出来盗抢，抓进去可是要吃花生米米的。”

    “都晓得我们纺织厂效益好，随便偷点东西都能卖不少钱，所以会有贼铤而走险。”

    “还是要注意些，我听说前两天有两个女工下班回去被抢了包包，黑黢黢的，又戴着头套，也没有看清是谁。”

    众人吃着早餐，轻声议论着。

    周砚听了两句，转进厨房做面条去了。

    这事他也得留个心眼，敢在保卫科的眼皮底下进纺织厂偷东西，这伙贼人怕是不太简单。

    不过他们饭店挨着保卫科的岗亭，应该算是整个纺织厂最安全的地方。

    盗抢的事，他也得注意几分。

    晚上跑步得规划好路线，还是要往人多的地方去，天一黑，就得把夏瑶送回宿舍。

    他一个人倒是不怕，撒腿就跑，大概率没几个贼人能追得上他。

    可夏瑶不一样。

    周砚不想让她涉险半分。

    把这事暂时搁到脑后，开始专心拉面。

    一旁李丽华还在做包子，剩下不多，她负责收尾。

    “老板，今天做这么多包子，能卖的完吗？”李丽华问道。

    “今天开局不错，我看机会挺大的。”周砚笑道。

    林秉文和林景行带来的小朋友，包圆了一笼包子，罗卫东又包了一笼多的包子。

    这开局先爆大单，太顺利了。

    五百个包子卖完，还是有希望的。

    “他这生意也太好做了吧？学生娃娃带着家长上门来吃，保卫科一笼一笼的订，这一天要挣多少钱哦。”何二毛看着赵红端着托盘，把分装好的包子送往保卫科，满脸羡慕之色。

    他这边还没开张呢，周砚已经卖完三笼包子了。

    这差距……

    难受、想哭。

    “这一家子，确实厉害。”刘芬的神情也有些复杂。

    王老五嘴贱，从周砚这饭店一开业就没少说三道四，还在背后说他坏话。

    不过这周砚确实不一般，饭店眼看着就要垮丝了，跳江救了厂长的外甥女，像是一下子开了窍，转而做面条，把饭店给盘活了。

    他们摆了两年的摊子，硬是被他挤垮了。

    没想到他们找来何二毛做包子，又跟他撞在了一起。

    不是冤家不碰头，这话说的是一点没错。

    “那我们今天做的这三百个包子，要啷个卖？在这里吆喝，还是直接去桥头？”刘芬看着何二毛问道。

    “今天就算了，先避他锋芒。我先蒸一百个送到桥头去卖，你等十分钟左右开始蒸第二轮，我再回来拖。”何二毛看着对面渐渐围满客人，“等明天，我把牛肉包子做出来，我要让他晓得啥子才叫真正的白案师傅！”

    “要得，都听你的。”刘芬点头，先把火烧上。

    何二毛就这点好，会看情况做应对。

    不像王老五那头老倔驴，撞到南墙都不回头，非得跟周砚对着干。

    要是一开始就把摊子摆在石板桥头，现在也不用来来回回用三轮车搬运包子那么麻烦。

    这包子要是从蒸笼里刚出炉，味道还要巴适些。

    何二毛把蒸好的包子往三轮车上装，刘芬帮着抬。

    “来，第一个你先吃。”何二毛掀开蒸笼一角，拿了一个包子出来，递给刘芬。

    刘芬看着那热气腾腾的包子，摇头道：“我不饿，这包子留着卖钱。”

    “钱是挣不完的，这第一个包子必须你先吃，吃个热包子要暖和些。”何二毛把包子往她手里一塞，憨笑道：“再说了，吃饱了才有力气干活不是。”

    刘芬握着热包子，看着何二毛骑着三轮车远去，别过脸去默默抹了眼泪，咬了一口包子，又忍不住笑了。

    这呆子，怎么就不一样呢。

    王老五有什么好东西都是自己先吃，哪会想得到她。

    这世上，从来没人疼她，也没人对她那么好过。

    刘芬坐在灶前，一口一口吃着包子，看着灶膛里跳跃的火苗愣愣出神，不知在想什么。

    经过了两天的口碑发酵，搭配上周沫沫的本色吃播，周二娃饭店的包子，在今天迎来了爆发。

    “面条没得了？那来三个包子嘛！”

    “要两个包子，坐不下了，你给我装起就行，我拿着吃。”

    周砚的减面条战术，也起到了不错的效果。

    如他所料，没吃到面条的客人选择点了包子，而且基本上都是三个起步。

    在上班铃声响起前，蒸笼里的包子就卖空了。

    【叮！支线任务：卖出1000个芽菜肉包完成！】

    【获得奖励《包子从入门到入土》】

    【鉴于任务完成效率较高，触发隐藏奖励：红苕稀饭】

    周砚端着面从厨房出来，耳边已经响起了提示音。

    成了！

    而且还附赠了一份红苕稀饭菜谱。

    “红苕稀饭？这隐藏奖励也太随意了吧？”周砚挑眉，表情有点古怪。

    红苕稀饭大概是四川人饭桌上最常见的稀饭，相比于单纯的白稀饭，加了红苕的稀饭，更容易让人有饱腹感。

    也就是所谓的：涨饱了。

    粥是全国人民早餐餐桌上常见的搭配。

    浙省有白粥加糖的吃法，广西的酸粥特色鲜明，东北的大碴子粥主打一个饱腹。

    要论喝粥，还得是粤省的花式吃法，艇仔粥、砂锅粥、猪杂粥，主打一个生滚鲜甜、种类繁多。

    也行吧，高低算个菜谱。

    包子开售，确实有客人问有没有稀饭搭配。

    但红苕稀饭要不要上菜单，该怎么定价，这一点周砚确实要认真考虑一二。

    加红苕的稀饭，不能比加肉的包子贵吧？

    但客人要是点了稀饭，那包子至少少吃一个，而且还必须落座吃，进一步挤压吃面客人的空间。

    从经济性来考虑，这红苕稀饭暂时上不得。

    就当一个技术储备吧，日后再说。

    他的目光落在了那《包子从入门到入土》上，有些期待这个菜谱开出来有哪些口味的包子。

    “卖完了！今天这五百个包子全卖完了。”赵嬢嬢在点钱，神情难掩激动。

    客人来得太快太密，他们甚至连早餐都没来得及吃，把包子让给了有需要的客人。

    “来嘛，我们今天不吃包子，吃面条。”周砚招呼道。

    周沫沫跑过来，眼巴巴望着他。

    “你别看了，你吃了两个包子，已经吃饱了。”赵嬢嬢把钱箱放在柜台上，走过来坐下，和她笑着说道。

    拿起筷子先嗦了一大口面，忙了一早上，确实有点饿了。

    “那我吃一块排骨好好不好嘛，妈妈~~”小家伙凑过来，抱着她的手臂软软地撒娇。

    “吃嘛，给你。”赵嬢嬢给她夹了一块排骨。

    “谢谢妈妈~”小家伙凑过来吹了吹，然后直接用手捏着到一旁小板凳上吃着去了。

    “那家伙跟王老五的婆娘真是能屈能伸，来回运了三趟包子，间隔都不太长，看来他在桥头卖的也不错。”赵嬢嬢和周砚说道。

    周砚笑道：“对于孙记包子铺来说，专业的白案师傅做的包子，就是降维打击，生意肯定抢不过。”

    “那王老五倒是舒服了，在家里当翘脚老板，婆娘跟别人帮他挣钱，一天估计都能挣十块，不比他以前卖面挣得少。”赵嬢嬢撇撇嘴道。

    “这钱他拿着也不心慌，看那俩人的架势，王老五都快成绿毛龟了。”赵红笑道，“早上我还看到她给他擦汗呢，真是一点都不背着。”

    “是吧，我看他们也不对劲。”赵嬢嬢跟着点头。

    “那他们会离婚吗？我们村有两口子上个月刚离。”李丽华加入八卦队列。

    周砚一边吃面一边吃瓜，他在厨房忙，啥也没瞧见。

    这事会朝着哪个方向发展，他也挺好奇的。

    王老五是睁一只眼闭一只眼，安心在家当个绿毛龟，三个人把日子过好？

    还是会大闹一场，分道扬镳？

    吃过早饭，周砚上了一趟楼，把奖励给领了。

    《包子从入门到入土》点开，脑子立马涌入了许多信息，周砚躺在床上，已经闭上了眼睛。

    等他再睁眼的时候，表情欣喜中带着几分惆怅。

    这菜谱确实涵盖了各种包子，从芽菜肉包到普通猪肉馅包、酱香牛肉包，再到天津狗不理、靖江蟹黄包、开封灌汤包、广东叉烧包、上海生煎包、云南破酥包……

    那叫一个齐全。

    但是……

    他上锁了！

    目前解锁的只有鲜肉包、酱肉包，牛肉包、豇豆肉馅包这四种。

    其他包子的状态显示为：前往发源地即可解锁。

    emmm……

    算锁一半吧。

    条件倒也不算苛刻，只要前往发源地即可解锁。

    但以现在的交通便利程度，想要全部解锁，就不知道是哪年哪月了。

    好在四川卖得好的各种包子，是直接给他开放了的。

    牛肉包还分了红油牛肉包和酱香牛肉包，相当细节。

    至于蟹黄包这类包子，就算给他解锁了也没用。

    且不说供应链的问题，真做出来，也不一定好卖。

    挺好，够用了！

    周砚眨了眨眼睛，把几样包子的做法消化了，便下楼做卤菜去了。

    中间林清来了一趟，跟他确认了一些明日晚宴的细节。

    明天一早，林清会来饭店，随周砚去买牛肉，全程进行监督，他今晚要在招待所留宿。

    周砚对此没有意见，反正不影响他明天卖早餐和午餐。

    这些工作人员，策划活动的时候也确实挺忙挺不容易的。

    明天他打算把鲜肉包和红油牛肉包拿出来亮个相，给何二毛一点小小的震撼。

    他要是能知难而退是最好的，反正就主打一个压制。

    这两样包子的食材容易获取，不需要额外去找。

    今天卖了五百个包子，单单包子的营业额就达到了75元，抵得上之前卖面条的营业额了。

    忙是忙了点，但确实没少挣。

    忙点好啊。

    ……

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