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第12章  新·珍强记

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    “铛!铛!铛!”

    这天下班,看着桌上满满当当的宵夜,许佳佳笑着道。

    “来尝尝我做的。”

    “好。”

    李杰笑着点了点头,接着,两个人开了一瓶酒,一边吃着宵夜,一边聊天。

    “怎么样?”

    等李杰动了筷子,许佳佳一脸期待的看向他。

    “不错,有进步。”

    李杰这句话不是章口就来。

    许佳佳的厨艺确实有进步,至少比上次做得更好。

    众所周知,厨子回了家很少动手。

    毕竟。

    一天忙到晚都是跟灶台打交道,回到家里,还做什么菜?

    当然。

    偶尔做一做,也是有的,只是不会天天做。

    正因为李杰平时太忙,婚后,许佳佳就开始学着做菜。

    第一次做菜时,她差点把厨房给‘炸’了。

    冷油、热油都分不清。

    后来,李杰手把手的教她怎么做,从零教学,学了大半个月,她的厨艺是突飞猛进。

    对于零基础的人而言,只要把菜做的不那么难吃,那都是突飞猛进。

    不过。

    许佳佳也不是天天做菜。

    他们两个日常还是下馆子居多,家里不是经常开火,工作日,许佳佳都是在公司附近吃。

    李杰嘛,直接在珍强记吃。

    下班都是晚上,顶多偶尔吃点宵夜。

    “对了,老公,告诉你一个好消息。”

    说话间,许佳佳笑吟吟的掏出一份检查报告。

    “有了。”

    “啊?”

    看着桌上的检查报告,李杰先是呆了一下,他最近确实没太注意,低头扫了一眼报告。

    确实有了。

    难怪。

    难怪刚刚开了一瓶酒,许佳佳一口都没喝。

    “你要当爸爸了。”

    许佳佳嘿嘿一笑。

    虽然李杰经历过很多次类似的情况,但每一次都不一样啊。

    毕竟是一个新的生命。

    总是让人期待。

    很快。

    儿媳妇怀孕的消息就漂洋过海传到了欧洲。

    “老徐,老徐,快收拾东西。”

    “嗯?”

    听到珍姐的话,正在浴室里洗澡的老徐关掉了水阀。

    “什么?你说什么?”

    “我说,赶紧洗澡,洗完我们一起收拾东西。”

    “收拾东西干嘛?”

    这大晚上的,收拾东西去哪,再有,明天不是还在维也纳继续玩吗?

    “回家啊。”

    王婉珍直言道。

    “机票我都订好了,明天就回奥门。”

    “额,出什么事了?”

    一听这么急着回去,老徐不免多想。

    是不是家里出了什么事?

    “好事,大好事。”

    王婉珍哈哈一笑。

    “佳佳有喜了。”

    “啊?”

    一瞬间,老徐还没反应过来。

    “你马上要当爷爷了。”

    这句话,老徐听明白了,接着,他迅速冲了一下水,擦干身子,套了一件浴袍就走了出来。

    从王婉珍那里听完来龙去脉,他立刻开始收拾行李。

    还旅什么游?

    治什么病?

    他现在是明白了,他这个毛病真跟情绪有关,最近出门旅游的这段时间,发病的几率越来越低。

    要不是时不时冒出来,他都觉得自己好了。

    国外的医生也没法解释。

    只能说情绪管理很重要。

    放宽心,身体自然而然会调节。

    他们这边收到消息,许佳佳父母那边当然也收到了喜讯。

    接着。

    鹏城的徐君乐也从老哥那里知道了这事。

    为此,他还专门请假回来了一趟。

    反正离得不远。

    “哥,恭喜啊。”

    兄弟俩难得见个面,当然要聚一下,不过,聚会的地方不在外面,就在珍强记。

    李杰用剩下的一些食材,简单做了一个乱炖锅仔。

    酒嘛,也不是什么好酒。

    就是店里稍微好点的佐餐酒。

    一瓶两百来块钱。

    进价200多。

    外面买的话大概三四百,他们卖的话,论杯卖。

    一杯几十块钱。

    “你呢?”

    李杰笑着放下一盘呛花生米。

    “跟你那个麦满分,处的怎么样了?”

    “唔。”

    徐君乐犹豫了,半晌,他摸了摸脑袋。

    “说实话,我也不知道算好,还是不好,反正,我跟她谁都没提更进一步。”

    “但两人相处起来很舒服,就像我跟她在奥门这边差不多。”

    “舒服就行。”

    李杰没有再给老弟提什么意见。

    他又不是保母。

    再者说,麦又歌眼里的情丝,瞒不过他,上次她来参加婚礼时,她看向徐君乐的眼神跟其他人明显不一样。

    之所以没有踏出最后那一步,大概率还是‘现实’问题。

    恋爱和结婚不一样。

    如果只是单纯的恋个爱,谁会考虑后面的其他事,直接谈就好,但要是想长久,还是要考虑日后的事。

    越认真,越犹豫。

    包括李杰当初和许佳佳也是这样。

    “哥,你刚刚说要把珍强记关门一段时间?”

    不一会,聊完鹏城的近况,徐君乐说起了珍强记的事。

    “嗯。”

    李杰夹了一筷子牛肉,边吃边说道。

    “是有这个计划,不过不是现在,等你嫂子休产假之后再关。”

    “装修期多久?”

    关门肯定不是没有原因的,李杰关门就是给珍强记换个新环境。

    珍强记太老了。

    阿珍爱上了阿强,两人婚后,不对,没结婚前,饭店就改名了珍强记。

    算算时间,已经三十多年了。

    期间,珍强记也重新整备过一次,但那都是2000年初的事。

    将近20年过去,珍强记基本没大改过,顶多是小修小补,比如换换桌椅、后厨改改,吊顶换换,地板贴一贴。

    每次都改动不多,一点一点来。

    就这么缝缝补补十几年。

    以当下的眼光来看,珍强记的装修很‘土气’,不过,‘土气’没关系。

    在专业人士眼里,没有土气、洋气之分,只有好不好看。

    这一次,李杰也没准备大改。

    修旧如旧。

    新的装修风格还是维持千禧年初的风潮,就是把里里外外都换成新的东西。

    样貌不变。

    “估计半年吧。”

    李杰毛估估一算,这个时间正好跟产假差不多,顺便还能陪着许佳佳坐月子。

    “那……”

    “你想说强哥是吧?”

    一看老弟欲言又止的模样,李杰笑了笑。

    “跟他说过了。”

    珍强记太老了,不单单是李杰一个人这么想,十几年没有大装,也到了整备期。

    半年时间虽说长了一点,但就当是给员工们放一个长假。

    “也是。”

    闻言,徐君乐跟着笑了。

    “强哥现在怕是巴不得赶紧抱孙子,珍强记……”

    “珍强记什么?”

    这时,门口忽然传来一道熟悉的声音,徐君乐回头一看,顿时吓了一跳。

    “爸?”

    “你怎么回来了?”

    “这个你要问你妈。”

    说着,老徐看了一眼现在的珍强记。

    装修计划,他是支持的。

    虽然珍强记就像是他的孩子,关门半年也久了一点,但看着那岁月留下的痕迹。

    也该给它换一套新衣服了。

    “强哥,喝一杯?”

    徐君乐晃了晃手里的杯子。

    “那就喝一杯。”

    自从得了病之后,老徐就戒了酒,但,今天大儿子、小儿子难得在一块。

    喝酒喝一点。

    晚上回去,闻到他身上的酒味,王婉珍也没说什么。

    难得一次嘛。

    隔天。

    强哥再次出现在珍强记,看到他,老员工们一个个都很高兴。

    珍强记最早的一位员工已经在这边干了二十多年,几乎是从创业之初就跟着。

    其他人,工作最短了也有五六年。

    天天朝夕相处,怎么会没有感情。

    这么长时间不见,大家伙都怪想念老徐的,接下来,老徐几乎天天都会去珍强记。

    不过。

    他现在已经不下厨了,他出现在餐厅,只是帮忙看着。

    儿媳妇怀孕之后,儿子也变忙了。

    产检啊,日常出行啊之类的,事事都得注意。

    李杰不在的时候,他就在珍强记坐镇。

    眼下,珍强记的热度已经大不如前,网络世界就是这样,当你红的时候。

    人流如织。

    当热度消散,没几个人真正关心。

    但。

    即便如此,珍强记吃饭还是要排队,只是排队时间没有之前那么夸张了。

    一个月。

    两个月。

    三个月。

    忽然半年过去,珍强记还是从前的那个珍强记。

    但。

    这一天,珍强记门外来了很多人,都是附近的居民,还有经常来的熟客。

    看着父子两人贴上告示,取下珍强记的门牌,不少人都有点感慨。

    接下来珍强记要停业半年。

    生活在周边的熟客们,第一次遇到停业那么久。

    不过。

    想想也是。

    珍强记那么多年,始终没有大规模的翻新,这一次是从头至尾的翻新。

    啪!

    啪!

    啪!

    招牌揭下来的那一刻,王婉珍和徐君乐一左一右拉响了礼炮。

    “停业大吉!”

    “停业大吉!”

    “……”

    随后,周围的老顾客们一个个送上祝福。

    “强哥,停业大吉。”

    “阿强,记得准时开门啊,少了这一口,总感觉不太对味。”

    “阿昊,恭喜你要当爸爸了。”

    “哈哈,明年再来,明年再来。”

    “……”

    揭下招牌之后,一群人又哗啦啦的上了楼。

    今天是珍强记停业前的最后一次开火。

    大酬宾!

    所有的人,全部免单。

    不过。

    他们只邀请了熟客们,一群人其乐融融的吃了一顿大锅饭。

    接着。

    正式闭店!

    所有员工也迎来了一场半年的休假。

    然而。

    李杰却不能休假。

    装修的事,全权由他负责,风格、材料、施工、后厨设备采购,乃至后续的软装。

    统统要忙。

    换成一个没什么经验的年轻人,多半会手忙脚乱。

    强哥已经做好了半道接手的准备。

    但。

    一切都有条不紊。

    李杰不仅把装修的事安排的面面俱到,家里的事也没落下。

    “咦?”

    冬至这天,一对内地小情侣来到珍强记门口,看着紧闭的大门,他们愣住了。

    “呃,关门了?”

    “不会是倒闭了吧?”

    “不对。”

    那个女孩指着门上的告示。

    “那里好像写了东西。”

    凑近之后,他们才发现上面写着关门装修的事。

    左看,右看了半天,他们最后只能无功而返。

    过去这两个月,像他们这样的游客有很多,大多数都是内地来的游客。

    珍强记在内地,特别是美食博主的圈子里算是小有名气。

    一些探店博主来了,不论珍强记给不给拍,都会来这边探店。

    不给探店,就拍几段视频,后面再剪辑。

    反正拍了就有流量。

    不拍白不拍。

    就这样,很多慕名而来的游客都是乘兴而来,败兴而归。

    跟他们一样的还有一些老顾客。

    有人甚至打电话给了强哥,催他早点开业。

    但。

    老徐现在没空关心那些。

    儿媳妇就快生了。

    哪有空搭理店里的事。

    当大孙子降生后,老徐干脆连装修现场都不去了,跟他差不多的,还有许佳佳的爸爸妈妈。

    两家齐上阵。

    孩子根本不用,或者说轮不到李杰和许佳佳带。

    两家老人都抢着带。

    随着孩子的出世,珍强记的装修也到了最后阶段,硬装部分已经做完。

    只剩下软装。

    还有散散味道。

    虽然他们用的都是环保漆,但再环抱,那也是化学制品,多多少少带点空气污染。

    李杰每天又多了一份工作。

    早上开窗,晚上关窗。

    要谅一个夏天。

    这也是珍强记装修需要半年之久的缘由,大多数餐厅,装修哪要那么久。

    工装只要一个字。

    快!

    毕竟,每晚一天就要多付一天的租金,即使商场或者业主给出装修期间免一定租金的条款。

    那也不会有半年那么久。

    珍强记放半年,不是多么财大气粗,而是因为这里的物业就是他们家的。

    自己家的东西,空置久点也没事。

    安全、安心最重要。

    ……

    七月一号。

    珍强记门外人头攒动,门口的临街摆满了各种花篮。

    全是街坊邻居和老顾客们送的花篮。

    跟关店不同,这次开业仪式,揭开盖头的只剩下李杰一个人。

    强哥?

    他在人群中抱着孩子呢。

    小南瓜被一群叔叔阿姨、爷爷奶奶围着,得亏他不怕人,不然,就这个场面,估计得吓哭。

    砰!

    砰!

    砰!

    又是一阵礼炮。

    李杰揭开了招牌上的红布。

    时隔八个月,珍强记终于再次开业。

    仪式结束,老饕们迫不及待地走上了楼。

    当他们走进珍强记时,都愣住了。

    这?

    不是说好的装修吗?
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